Si no se tiene mucha cultura sobre el vino y tu conociento no va más allá de "tinto con carne, blanco con pescado". Te recomiendo hechar un vistazo a esta página, donde a través de la selección de cepas y tipos (Tintos & Blancos)se relacionan características, sabores y sensaciones al paladar. Tienes dos opciones, lo estudias y te carrileas de lo liendo en tu próxima reunión social, o simplemente te intrigas sobre estas combinaciones sensoriales y esta noche descorchas un buen vino.
Link http://tashian.com/wine-flavors/
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